Uma sobremesa clássica que valoriza a pureza e a elegância do chocolate. Elaborada com delicada massa de cacau 50%, leve e macia, envolvida por um cremoso recheio de brigadeiro de chocolate. Sua finalização traz uma sofisticada camada de ganache, cuidadosamente decorada com raspas de chocolate e duas cerejas, que acrescentam um toque tradicional e atemporal.